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🏭 製造業|生產排程與成本管理

工廠每天都很忙,
但你知道每個產品真正賺多少嗎?

工單、排程、原料、批次與成本接在一起。老闆不用跑現場問進度,月底也不用跨部門湊數字。

適合:食品工廠 ・ 傳統製造 ・ 加工廠 ・ 代工廠

今日工單畫面示意
工單 #1021生產中
工單 #1022包裝
插單 #1025待排程
原料批次 R-0930 已領用完成
本週良率低於平均注意
月底盤點已提交完成
✓ 老闆手機看進度

製造業常見的五個管理問題

現場很忙,數字卻要靠問

01

想知道訂單進度,得問現場主管

客戶來電問交期,業務只能先掛電話去現場問。

改善:工單狀態即時更新,業務與老闆手機就能查。

02

原料使用與耗損無法按批次追蹤

一批原料用到哪幾張工單、耗損多少,事後很難還原。

改善:領料、耗用、耗損依批次登記,可回溯每批去向。

03

客戶插單,整體排程大亂

白板上的排程一改再改,誰也說不清現在的版本。

改善:排程在系統調整,影響到哪些工單一目了然。

04

製造成本要跨部門人工整理

原料、人工、耗損資料在不同部門,月底要湊好幾天。

改善:依 BOM 與實際耗用自動計算製造成本報表。

05

帳面庫存與現場實物對不起來

系統說還有,倉庫說沒了,盤點完差異也找不到原因。

改善:進出庫逐筆登記,盤點差異自動列出,單位由系統統一換算。

中了兩項以上?

花 2 分鐘做自評,看看最該先處理哪裡。

開始自評

改善前後流程比較

從「白板加紙本」到「工單一路追到成本」

01

工單排程上系統

插單調整有紀錄,影響範圍看得到。

02

領料依批次登記

每批原料去向與耗損都能回溯。

03

進度即時更新

現場回報,業務與老闆手機就能查。

04

成本自動計算

依 BOM 與實際耗用產出製造成本報表。

建議導入的系統功能

從工單到成本,一條線接起來

📋

工單管理

訂單轉工單,狀態從排程、生產到包裝出貨全程追蹤。

🗓️

生產排程

產線與人力排程,插單調整有紀錄。

🧪

BOM 與原料耗用

產品配方與實際耗用對照,耗損看得見。

🏷️

批次管理

原料與成品依批次追蹤,可回溯來源與去向。

💲

製造成本報表

每個產品的原料、人工與耗損成本自動計算。

⏱️

打卡、排班與良率

現場人員出勤與每日良率,一起納入管理。

實際案例(已匿名)

食品工廠|兩家關係企業、兩個廠區

做了什麼

  • 打卡、排班、請假、良率、月底盤點等九個模組整合成一套
  • 共用同一份人員名單,離職停用一次全部同步
  • 權限分四級到每個功能,員工看不到成本與直通率
  • 每項原料可自選單位,統計一律換算成公斤

結果

紙本表單歸零,八個月舊資料全部匯入系統。

過程中還發現原本 Excel 的平均直通率算法有誤——應該用總量加權,卻用了簡單平均。

看完整案例 →

常見問題

工廠老闆最常問的

現場人員習慣用紙本,會不會很難推?

系統照現場原本的表單與單位設計,例如員工習慣寫公斤就填公斤,統計時再由系統換算。每個人只學自己負責的那一小段。

一定要做完整的 ERP 嗎?

不用。可以先從最痛的一塊開始,例如工單進度或月底盤點,再逐步擴充。

權限可以分多細?

可以細到每個功能:不可用、可填寫、看統計、管理。例如員工看不到成本與直通率,主管與老闆看得到。

有兩家公司、兩個廠區,可以用同一套嗎?

可以。共用人員名單與帳號,資料依公司與廠區分開統計。

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