🏭 製造業|生產排程與成本管理
工廠每天都很忙,
但你知道每個產品真正賺多少嗎?
工單、排程、原料、批次與成本接在一起。老闆不用跑現場問進度,月底也不用跨部門湊數字。
適合:食品工廠 ・ 傳統製造 ・ 加工廠 ・ 代工廠
製造業常見的五個管理問題
現場很忙,數字卻要靠問
想知道訂單進度,得問現場主管
客戶來電問交期,業務只能先掛電話去現場問。
改善:工單狀態即時更新,業務與老闆手機就能查。
原料使用與耗損無法按批次追蹤
一批原料用到哪幾張工單、耗損多少,事後很難還原。
改善:領料、耗用、耗損依批次登記,可回溯每批去向。
客戶插單,整體排程大亂
白板上的排程一改再改,誰也說不清現在的版本。
改善:排程在系統調整,影響到哪些工單一目了然。
製造成本要跨部門人工整理
原料、人工、耗損資料在不同部門,月底要湊好幾天。
改善:依 BOM 與實際耗用自動計算製造成本報表。
帳面庫存與現場實物對不起來
系統說還有,倉庫說沒了,盤點完差異也找不到原因。
改善:進出庫逐筆登記,盤點差異自動列出,單位由系統統一換算。
改善前後流程比較
從「白板加紙本」到「工單一路追到成本」
排程寫在白板
插單就擦掉重寫,沒有留下紀錄。
領料靠紙本
原料用量與耗損,月底才回填。
進度靠人問
業務、老闆都要跑現場確認。
成本跨部門湊
月底才知道哪個產品賺、哪個賠。
工單排程上系統
插單調整有紀錄,影響範圍看得到。
領料依批次登記
每批原料去向與耗損都能回溯。
進度即時更新
現場回報,業務與老闆手機就能查。
成本自動計算
依 BOM 與實際耗用產出製造成本報表。
建議導入的系統功能
從工單到成本,一條線接起來
工單管理
訂單轉工單,狀態從排程、生產到包裝出貨全程追蹤。
生產排程
產線與人力排程,插單調整有紀錄。
BOM 與原料耗用
產品配方與實際耗用對照,耗損看得見。
批次管理
原料與成品依批次追蹤,可回溯來源與去向。
製造成本報表
每個產品的原料、人工與耗損成本自動計算。
打卡、排班與良率
現場人員出勤與每日良率,一起納入管理。
模擬管理介面
產品成本:每一項都看得到來源
原料、人工、耗損拆開看,知道哪個產品真正賺錢,報價也更有依據。
- 直通率用總量加權計算,不是簡單平均
- 員工習慣的單位,由系統統一換算
- 員工看不到成本,主管與老闆看得到
實際案例(已匿名)
食品工廠|兩家關係企業、兩個廠區
做了什麼
- 打卡、排班、請假、良率、月底盤點等九個模組整合成一套
- 共用同一份人員名單,離職停用一次全部同步
- 權限分四級到每個功能,員工看不到成本與直通率
- 每項原料可自選單位,統計一律換算成公斤
常見問題
工廠老闆最常問的
現場人員習慣用紙本,會不會很難推?
系統照現場原本的表單與單位設計,例如員工習慣寫公斤就填公斤,統計時再由系統換算。每個人只學自己負責的那一小段。
一定要做完整的 ERP 嗎?
不用。可以先從最痛的一塊開始,例如工單進度或月底盤點,再逐步擴充。
權限可以分多細?
可以細到每個功能:不可用、可填寫、看統計、管理。例如員工看不到成本與直通率,主管與老闆看得到。
有兩家公司、兩個廠區,可以用同一套嗎?
可以。共用人員名單與帳號,資料依公司與廠區分開統計。
製造業流程自評 ・ 免費
檢查你的工廠管理流程
8 個問題,約 2 分鐘。看看哪些地方值得進一步盤點。